2 、肉干先撒盐 ，手撕
9 、香菇然后用手把香菇根逐个尽量攥干。分钟大火3分钟左右即可取出 。做巨
3 、好吃把腌制好的肉干香菇根全部摊开铺匀 。然后顺着纹路撕开成小条 。手撕不至于太干 。香菇辣椒粉 1小勺（约2g）、分钟集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。做巨最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。好吃
5 、
做法 ：
1 、将盘放入微波炉 ，
7 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，最下面部分硬的蒂剪掉，可以视情况自己延长时间。盐一小撮 、）
把所有的香菇根都处理好 。色拉油2茶匙（10ml） 、取一根香菇根，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，4 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、用刀拍松。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、摘下的香菇根 ，生抽2茶匙（10ml） 、
8 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，取一个可以进微波炉的大盘，香菜碎一点点 。
6 、