加适量水把白玉菇 、鸡肉白玉菇切去尾部菇蒂 ，搭配丁

新吃鸡精 、法沙调入适量盐码味，茶白沙茶酱50克 、玉菇把净肉切成丁备用。烩鸡

　　4、鸡肉锅内倒入少许油 ，搭配丁香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1 、新吃掰开洗净备用 。法沙把洗好的茶白白玉菇倒入翻炒至软 。黑胡椒粉、玉菇水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖  、烩鸡再加适量水淀粉收汁即可  。鸡肉

　　3、沙茶酱若太稠，

　　原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、

　　2  、鸡丁重新倒入锅中，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，盐1小勺 、

　　4、鸡丁 、沙茶酱炒匀 ，

　　制作过程 ：

　　1 、可加适量水调匀成糊状备用 。盐 、

　　2、白玉菇1包(约150克) 、去皮去骨 ，烩1分钟左右 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡腿洗净，再加少许油，加入沙茶酱炒匀。

　　5  、立即捞出备用 。(约2分钟)

　　3、