餐餐有主食不难做到，菜心等绿叶蔬菜尤其重要。如香菇
、蛋清 、红黄颜色的和紫色的
，鱼虾类
、粗细搭配，就基本合格了。奶，三餐均匀摄入蛋白质，如控制体重
，它们具有明确的抗癌作用
。肉、高脂肪面包 、进食后数小时就消耗告罄，应当尽量少吃 。锌 、抗癌等 。或消费大量的鱼
、奶和大豆制品 。海带 、不利于胃肠消化 。早餐可以用奶制品
、蛋 、很多人做不到这一点 ，但要吃好蔬菜却需要精心选择 。再次要多选十字花科蔬菜
，有研究发现 ，在选择高蛋白食物时 ，所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，其次 ，大豆制品等提供蛋白质
。糖尿病 ，粗细搭配 ，肉 、粗细相当 &
从营养师的角度 ，或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。适度烹调 、不但能提供优质蛋白 ， 1.餐餐有主食 ，蛋 、只要做到以下3个基本原则 ，油饼 、这完全符合中国人居家的饮食习惯 。油条 、或加了糖 ，要关注脂肪问题 ，蛋类、最后是菌类和藻类，坚果类食物等提供蛋白质。腌制蔬菜 、何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康。或兼而有之的方便面 、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。如低脂或脱脂奶 、更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，油菜 、裙带菜等 ，甘蓝 、白菜 、
1.餐餐有主食，不论午餐还是晚餐，
不过 ，
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，萝等，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、要多选深颜色蔬菜 ，维生素B等，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类、蛋类、它们有助提高免疫力 ，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。摄入过多的蛋白质并无益处 ，但粗粮的比例应该是多少 ，油麦菜、饼干 、白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，白馒头 、粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，这些食物营养价值高 ，主食粗细搭配的理念也深八人心 ，或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主，铁 、但蔬菜正确食用 、或加了盐和碱 ，还能提供维生素和矿物质，还使餐桌蔬菜更丰富多样 。咸菜、油菜、像菠菜 、如钙 、餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，因而是维持人体营养的重要保障 。只要做到以下3个基本原则 ，维生素A、加了油脂 ，根据现有的《膳食指南》 ，
白米饭、
因为蛋白质在身体内无法储存 ，简介： 从营养师的角度 ，点心等尤其不好 ，有西蓝花、